Blijf op de hoogte van onze projecten
Word lid van de Signal groep van Kroon op het Leven, kom in contact met andere natuurliefhebbers en hoor als eerste de laatste nieuwtjes!
Dadelbomen in voedselbos Haarzuilens
2023
In Voedselbos Haarzuilens staan meer dan 150 soorten eetbare bomen en planten, van noten en kastanjes tot een veelheid aan groenten en slasoorten; van vruchten en eetbare bloemen tot
kruiden en specerijen. Tijdens culinaire rondleidingen ontdek je steeds meer nieuwe planten en smaken en in de Utrechtse restaurants Héron en Landhuis in de Stad maken ze dankbaar gebruik van de verse ingrediënten uit dit voedselbos.
Kroon op het Leven heeft er nog voor de formele oprichting 2 Chinese dadelbomen laten planten.
Samenwerking met Lekker Landgoed
Lekker Landgoed ontwikkelt en beheert Voedselbos Haarzuilens, een 5 hectare groot gebied nabij Utrecht. Hier worden meer dan 150 soorten eetbare planten, zoals noten, fruit, bessen en kruiden, gecombineerd met hoge natuurwaarden. Het doel is een gezond ecosysteem te creëren dat een groot deel van het jaar oogstbaar is en een rijke biodiversiteit aan insecten, vogels en zoogdieren ondersteunt. Dit project wordt gerealiseerd in samenwerking met Natuurmonumenten en maakt deel uit van Landgoed Haarzuilens.
Meer over Lekker Landgoed